주말 동안 먹을 장 보러 갔다가 사 온 도드람 참숯에 구운 직화곱창이에요. 평소에 도드람 한돈의 돼지고기는 많이 먹었는데 곱창은 처음 사봤어요. 이렇게 나오는 곱창은 비린내도 걱정되고 양도 적을 것 같아서 잘 안 사게 되더라고요. 그래도 늘 먹던 도드람이니까 믿고 도전해봤어요. 도드람 참숯에 구운 직화곱창은 국내산 돼지곱창이에요. 전자레인지나 가스레인지 모두 조리 가능하지만 전자레인지보다는 가스레인지에 한번 볶는 게 맛있을 것 같아요. 내용물은 이렇기 파우치 1개가 들어있어요. 곱창이랑 양념만 들어있는데 생각보다 양이 꽤 많았어요. 전자레인지에 익혀 드실 분은 파우치를 주물러서 양념을 잘 섞어줘야 할 것 같아요. 기름 두른 팬에 곱창을 넣고, 양파도 듬뿍 올렸어요. 지글지글하면 양파가 잘 익을 때까지 볶..