MIYA의 일상 블로그

얼마 전 회사에서 다녀온 뚝섬역 고기집! 아마 뚝섬역, 서울숲, 성수역을 통틀어 목살은 여기가 제일 맛있는 곳일 것 같아요. 고공 회사 사람들은 제가 블로거인 줄 모르기 때문에 음식 사진만 열심히 찍어왔어요! 가게 매장은 넓은 편은 아닌데 적당한 규모의 회식, 모임 하기 좋아요. 단체로 방문할 때는 예약 필수! 저희도 당연히 예약하고 방문했고 저희가 들어간 뒤로 웨이팅이 좀 있었어요. 기본 상차림이에요. 백김치랑 파김치, 새우젓 등 버릴게 하나도 없어요. 다 고기랑 궁합이 너무 좋음 고공의 돼지고기 한판이에요. 540g이고 47000원. 가격도 괜찮죠? 두꺼워서 양이 적어 보이지만 1근 가까운 양이에요. 그리고 저는 고기가 나오자마자 알았죠. 여기는 목살 맛집이다 목살을 저렇게 두껍게 해주고, 다 구워주..

어제 신촌 쪽으로 출장 간 김에 신촌에서 저녁을 먹고 왔습니다. 연세대 학생이 추천한 신촌 고기맛집 제주돈1848입니다. 되게 되게 구석에 있었습니다. 길치인 저희는 엄청 헤맸답니다. 신촌에도 사람이 많이 없나 봅니다.6시가 조금 넘은 시간이었는데 저희가 첫 손님이었습니다. 텅텅 빈 홀이 보입니다. 인테리어는 깔끔합니다. 저희는 모둠 B를 시켰습니다. 오겹살, 목살, 항정살이 골고루 나오는 모듬 B입니다. 여기 김치말이 칡냉면도 맛있다고 합니다. 고기가 너무 이쁩니다. 멜젓도 나오는 제주도 돼지 고깃집입니다. 고기가 익어가고 있습니다. 부위 구분 없이 너무 맛있습니다. 평소에 항정살은 별로 안 좋아하는데꼬들 항정살인 이곳 항정살은 쫄깃하게 너무 맛있었습니다. 그래서 항정만 1인분 더 추가해서 먹었습니다...

삼겹살을 먹으러 자주 방문하는 엉터리 생고기입니다. 소고기보다 돼지고기가 맛있습니다. 1인 13000원에 삼겹살, 목살, 된장찌개, 공기밥까지 포함입니다. sns에 업로드하면 음료 서비스도 나오지만 먹다 보니 깜빡했습니다. 일요일 점심시간이었는데 손님이 한 테이블도 없었습니다. 기본찬은 셀프입니다. 마늘 상태가 좋지 않아서 김치와 콩나물만 준비했습니다. 마늘 상태가 안좋은건 처음이었습니다. 삼겹살엔 마늘을 먹어줘야 하는데 아쉽습니다. 첫 번째 세팅. 삼겹살 네 덩이와 목살 한 덩이가 나왔습니다. 다 올릴거니까 하나 더 리필했습니다. 다이어트 중이라서 기름기가 적은 목살 많이 달라고 했습니다. 고기는 이렇게 잔뜩 구워서 끊기지 않게 먹어줘야 합니다. 다 익은 고기는 그릇에 옮깁니다. 리필된 고기도 참 괜찮..