MIYA의 일상 블로그

본가에서 나오고 처음으로 생선을 구매했어요. 생선은 냄새 때문에 집에서 먹지 않았는데 8년 만에 집에서 생선을 구웠어요!! 집 나오기 전에는 너무 고등어만 먹어서 그만 좀 먹자고 할 정도였는데 집 나오니 고등어가 너무너무 소중해요. 회사에 나갈 때는 종종 근처 식당에서 고등어구이를 시켰었는데 재택근무하니 생선을 먹을 기회가 없었어요. 그래서 에어프라이어에 구우면 냄새가 안 난다는 이야기에 혹시나 하고 구매했답니다. 제가 구매한 냉동 고등어는 여수 돌산 갓 순살 고등어 (120g~150g) 10팩이에요. 냉동 고등어는 너무 대량으로 팔아요..... 커다란 스티로폼 박스에 아이스팩, 드라이아이스와 함께 배송됐어요. 배송되고 얼마 지나지 않아 뜯어서 아이스팩은 꽁꽁 얼어있는 상태였어요. 고등어는 완전 꽁꽁까지..

[직접구매] 오프 라이스 애슐리 간장치킨 광파오븐으로 조리하기 혼자 주문하기엔 치킨 한 마리는 양이 너무 많아요. 매번 치킨 한마리를 주무하면 3번 정도 나눠서 먹곤 하는데, 재가열하면 나는 닭 비린내 때문에버리는 양도 꽤 있었어요. 그래서 점점 치킨을 안먹게 되는데 우연히 할인정보가 떠서 봤더니 무려 700g 순살치킨이 1만 원도 안 했어요. 통살과 간장이 있었는데, 간장소스가 따로 있어서 저는 간장치킨으로 2개 구매했어요. 하지만 주문하고 안 사실은 통살은 촉촉하고 간장은 뻑뻑살이라고 합니다. 이미 배송시작해서 교환은 못했어요. 직접 구매해서 먹어본 애슐리 간장치킨의 후기입니다. 아이스팩 2개와 함께 배송된 애슐리 간장치킨은 녹지 않고 잘 왔지만 스티로폼 박스가 너무 커서 포장이 아까웠어요. 국내산 ..

생 아몬드 에어 프라이기(광파오븐) vs. 가스불에 볶기, 어느 게 나을까? 평소에 구운 아몬드를 구매하는 편인데 불순물이 많다는 이야기를 듣고 조금 불편하지만 생 아몬드를 볶아 먹기로 했어요. 찾아보니 에어프라이기로 간편하게 구울 수 있대서 저는 광파오븐이 있기 때문에 에어프라이기 대신 광파오븐에 구워보려고 합니다. 너츠피아의 생아몬드 1kg을 구매했어요. 생 아몬드라서 색이 약간 밝아요. 제법 큰 볼인데 가득 담기네요. 1kg는 양이 많네요. 물에 씻어보겠습니다. 쌀 씻듯이 스윽스윽 씻어줬어요. 헹구는데 꽤 뿌연 물이 되더라고요. 뿌연 물이 아닐 때까지 4-5번 헹궈줬어요. 원래는 광파오븐에 구우려고 했는데 양이 너무 많아서 2번 나눠서 광파오븐이랑 가스렌지 불에 볶는 거랑비교를 해보겠습니다. 광파오..