[잠실새내맛집] 송리단길 토나리우동 :붓카게우동, 후토마끼

 

 

지난주에 다녀온 잠실새내맛집 토나리우동!

 

냉우동이 계속 먹고 싶었는데 여름이 다 지나갈 때쯤 먹게 되었어요.

 

토요일 6시에 도착해서 2테이블의 웨이팅이 있었던 토나리우동

 

 

자루우동이 먹고 싶었는데

하루 한정 판매 메뉴더라고요.

 

자루우동을 먹으려면 점심에 와야 할 듯.

 

저희는 후토마끼 반줄과 붓카게우동을 주문했어요.

 

 

사람이 많음!

 

맛은 있지만 테이블끼리 가깝고 웨이팅도 있어서 엄청 여유 있게 먹는 분위기는 아니에요.

 

 

주로 2인석이 많아요.

 

 

저희는 제일 안쪽 자리를 앉아서 면숙성고를 볼 수 있었어요.

 

찰흙 덩어리 같은 반죽들

 

직접 만드는 생면 우동인가봐요.

 

 

 

평소라면 1인분인 양이지만 둘 다 배가 부르지 않아서 간단하게 시켰어요.

 

 

큼직한 연어와 오이, 등 알차게 들어있는 후토마끼

 

한입 가득이어서 먹는 동안은 말을 못함

 

새우튀김도 있는데, 튀김 맛은 거의 안 나요.

계란과 오이맛이 강한 후토마끼에요.

시원한 육수를 부어먹는 붓카게우동

 

 

면이 정말 쫀득쫀득해요.

 

그리고 면이 어어어엄청 김!

줄넘기해도 되겠어요.

 

1가닥이 1m는 되는 것 같아요.

 

육수가 간장색이어서 짤 것 같지만 일식 특유의 육수맛이 나는 짜지 않고 청량한 맛이 나는 육수에요.

 

원래 먹고 싶었던 자루우동은 못먹었지만 붓카게우동도 후토마끼도 모두 맛있었어요!

토나리우동

서울특별시 송파구 백제고분로45길 11 1층 101호

 

 

가격은 조금 비쌌지만 맛은 좋았던 토나리우동!