[속초 맛집] 치커리생구이 한우모듬세트 후기(답십리점과 비교)
답십리에서 너무너무 맛있게 먹었던 치커리생구이.
치커리생구이는 원래 속초 맛집으로 유명한 곳인데요.
속초와 답십리점, 2군데만 운영하는 곳이에요.
속초에는 다른 치커리생구이도 있는데요. 여기 교동점이 진짜 치커리생구이에요.
속초 맛집
치커리생구이 교동
관광지가 아닌 속초 주택가에 위치해 있기 때문에 우연히 들릴 수 있는 곳은 아니에요.
아는 사람만 먹을 수 있는 맛집인데요.
가보니까 정말 구석에 위치해있더라고요.
가게 뒤편에 주차장이 있긴 한데 이미 가득 차있어요.
골목 주차를 해야 하는데 근처에 아파트와 빌라 단지가 있어서 주차공간 찾기가 힘들었어요.
가장 좋은 주차공간은 치커리생구이를 지나 언덕을 내려오면 왼쪽에 공터가 있어요.
거기가 제일 넓은 주차공간인 것 같아요.
주차는 힘들지만 맛은 좋아서 놓칠 수 없는 맛집이긴 해요.
이 정도 불편함은 감수하자....
치커리생구이는 먹보스쭈엽이에도 나오고 여러 방송에 노출이 된 곳이라서 웨이팅 맛집이라고 했는데요.
평일의 라스트 오더 직전에 도착했더니 자리가 여유 있었어요.
평일에는 무난히 먹을 수 있는 것 같아요.
메뉴는 한우!
여러 부위의 한우가 있는데요.
당일 잡은 한우만 사용하는 곳이에요.
당일 잡은 한우를 속초 본점과 서울 답십리점에서 반반 사용한다고 하더라고요.
답십리점도 아주아주 맛있어요.
왜 치커리생구이일까 생각을 했는데 속초에서 소를 치커리를 먹여 키웠었다고 하네요. 지금은 치커리를 먹여 키우진 않지만 속초에서 시작된 한우집이어서 치커리생구이라고 합니다.
반찬은 양파장, 깍두기, 파김치, 할라피뇨피클, 쌈야채가 나와요.
그리고 소금과 쌈장.
파김치는 조금 많이 익은 느낌이었고 깍두기가 맛있더라고요.
추가 반찬은 셀프입니다!
치커리생구이의 특징인 돌판 구이!
기대가 돼요.
배가 고파서 급하게 먹었더니 처음 고기를 못 찍었어요 ㅠㅠ
고기는 한우 모둠세트를 주문했어요.
꽃등심+살치살+차돌로 구성된 세트메뉴에요.
답십리점도 그랬지만 정말 고기 상태가 좋아요.
35년 경력의 사장님이 직접 고른 한우라 그런지 정말 좋더라고요.
고기를 가져다주신 분이 사장님 같으신데, 서비스라며 다른 부위의 고기를 조금 주셨는데 진짜 맛있더라고요.
식감이 조금 있다고 하셨는데 근막이 있는 부위는 식감이 있지만 다른 부위는 너무 부드러워서 대창 먹는 것 같더라고요.
고기에 자부심을 가질 만하세요.
진짜 맛있어요.
마블링이 너무 좋고 고기가 살살 녹아요.
한우모듬세트는 2인이 먹기 적당한 양이고요.
기름기가 있는 부위가 많아서 부드러운 식감을 좋아하시는 분들에게 추천하는 메뉴에요.
그리고 제가 치커리 생구이를 좋아하는 이유인 뚝배기 된장찌개.
치커리 생구이는 고기를 구워 먹은 후, 돌판에 그대로 된장찌개를 먹을 수 있는데요.
고기도 꽤 많이 들어있고, 양도 많아서 무조건 먹어야 하는 사이드 메뉴에요.
콩나물이 듬뿍 들어있어서 해장이 되는 된장찌개.
너무 좋지 않나요?
밥 한 공기 말아서 먹으면 진짜 맛있는 된장 밥이에요.
치커리 생구이의 한우도 너무너무 좋지만 이 된장찌개가 진짜 맛있어요.
속초점과 답십리점의 차이점은요.
고기는 비슷해요. 둘 다 같은 고기를 사용하기 때문에 고기 질은 두 지점이 모두 맛있어요.
뚝배기 된장찌개는요.
속초점은 콩나물이 들어가 있어서 시원한 맛이 있어요. 그래서 해장국에 조금 더 가까운 맛이고요.
답십리점은 된장술밥같은 느낌이에요.
두 스타일 모두 맛있어요.
속초에서는 회나 물회를 많이 먹기 때문에 소고기를 찾아먹지는 않는데요.
치커리생구이는 여행 가서 한번 먹어볼만해요.
속초 여행 맛집으로 추천합니다!!
강원특별자치도 속초시 미시령로3389번길 22
영업시간
16:30~22:00
(21:00 라스트 오더)
화요일 휴무
주차장이 있으나 골목 주차해야 함
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