[파주 맛집] 파주 짬뽕 : 시원한 국물 맛!

 

 

외근 갔다가 소개받은 파주 짬뽕이에요.

파주에서 제일 맛있다고 소개해 준 짬뽕집.

 

위치가 약간 외진 곳이었는데도 점심시간에는 항상 웨이팅이 있는 파주 맛집인데요.

 

 

메뉴도 엄청 간단해요.

 

다양한 토핑의 짬뽕과 짜장, 볶음밥과 군만두가 메뉴의 전부에요.

 

근데 점심시간이 막 시작할 시간이었는데 볶음밥이 품절이더라고요.

 

품절이라니까 먹어보고 싶은 볶음밥..

 

여기서 제일 맛있는 건 기본인 짬뽕과 백짬뽕이래요.

국물이 깔끔해서 기본이 제일 맛있다고 합니다.

 

 

주문 즉시 조리가 시작되기 때문에 메뉴는 조금 오래 걸리는 편이에요.

 

중국집은 빠르게 나오는 게 매력인 곳인데 10분 이상 걸렸던 것 같아요.

 

 

짬뽕보다 먼저 나와준 군만두가 엄청 반가웠는데 주문 즉시 조리가 들어가 갓 튀겨낸 군만두여서 바삭하고 육즙 가득한 너무 맛있는 군만두였어요.

 

 

 

짬뽕은요.

 

양파 가득한 옛날 중국집에서 많이 보던 짬뽕이었는데요.

 

국물에 불 맛이 그득한 게 진짜 맛집이긴 해요.

불 맛 가득, 얼큰한 국물은 밥을 말고 싶어지는 맛이지만 면까지 양도 많아서 짬뽕 한 그릇으로 충분히 든든한 한 끼가 되는 곳이에요.

 

그래도 밥을 안 말면 아쉬운 국물 맛이어서 밥 한 그릇을 한 숟갈씩 나눠먹었는데요.

 

진짜 짬뽕 맛집이에요....

 

면은 불 테니까 국물만이라도 포장해가고 싶은..

멀어서 또 가지는 못하겠지만 기억할 만한 짬뽕 맛집이었어요.

 

 

파주짬뽕1981

경기도 고양시 일산동구 성현로 341